アイスも、プリンも、大福も。
「抹茶」味と聞くととたんに「試してみなければ…！」という気持ちになりませんか？
こんにちは、いちご大福委員会の山吹（やまぶき）です。
実家がいちご農家のため生まれた時から白米なみにいちごを食べてきた経歴が高じて、いちご大福委員会のメンバーとして活動しています。
いちごをはじめとし、素材を活かしたお菓子にはちょっぴり厳しい舌と目を養われる環境で育ちました。
そんな私が今回注目したい素材は、スイーツの中では外せないジャンル「抹茶」。
「抹茶」はスイーツ界でとっても人気があります。
冒頭でお聞きしたように、抹茶味と聞いただけで、食べてみたくなったりしますよね。
ですが、こんな風にポピュラーなジャンルだからこそ、ブランドによって、使われているお茶の種類や量は本当に様々。
正直、「抹茶の色はしているけど、抹茶の味がぜんぜんしない・・・！」という経験、あなたにもあるのでは？
そこで今回は、抹茶スイーツ界で常にランキングに上位に入ってくる京都・宇治のお茶屋「伊藤九右衛門」を改めて大特集します。
「贈って喜ばれるのはどれ？」
「ところで伊藤九右衛門の商品は、他の抹茶スイーツと何が違うの？」
などなど、伊藤久右衛門について気になる様々な情報を調査しました。
また、後半では当委員会おすすめの伊藤久右衛門お取り寄せスイーツ10選をご紹介いたします。
当委員会選りすぐりの、抹茶に目が無いメンバーとともにお送りしますので、伊藤久右衛門を既にご存知だとしても、きっと新しい発見があるはず。
それでは、まいりましょう～。
目次
- 江戸後期から始まったお茶屋・伊藤久右衛門とは？
- 伊藤久右衛門の抹茶へのこだわり
- 伊藤久右衛門の抹茶スイーツを、贈ってよろこばれる人は？
- 伊藤久右衛門の季節のお菓子
- 宇治抹茶葛きり（つき棒付き） 柚子しずく
- 伊藤久右衛門のおすすめ抹茶スイーツ10選
- おすすめ1位「いちご抹茶だいふく（冬季限定）」6個入り
- おすすめ2位「宇治抹茶だいふく」6個入り
- おすすめ3位「宇治抹茶あんみつ」2個入り
- おすすめ4位「宇治抹茶生チョコレート」16粒入り
- おすすめ5位「宇治抹茶ロールケーキ」1本
- おすすめ6位 宇治抹茶ラングドシャ「葉ごろも」10枚入り
- おすすめ7位 宇治抹茶NYチーズケーキ
- おすすめ8位 宇治抹茶チーズケーキ「ゆめみどり」＆ほうじ茶チーズケーキ「ゆめほうじ」
- おすすめ9位 宇治抹茶カプチーノ12g×5本入り
- おすすめ10位 宇治抹茶ガトーショコラ「宇治のこみち」10個入り
- 店舗情報・オンラインショップ情報
- 【いちご大福委員会認定】伊藤久右衛門のいちご大福
- まとめ
江戸後期から始まったお茶屋・伊藤久右衛門とは？
ここからは、いちご大福委員会会員、わたくし皐月（さつき）がお送りします。
美味しいスイーツは、食べるのも、眺めるのも、香りを嗅ぐのも大好き(笑)な私。
ここでは、伊藤久右衛門のお店の特徴やこだわりについてご紹介できればと思います♪
京都の情緒・歴史的文化の香りが漂う観光の町、宇治。
この宇治の地で、江戸時代の後期、天保3年に初代伊藤常右衛門（いとうつねえもん）・瀧蔵が茶業を創業したのが伊藤久右衛門の始まりです。
伊藤久右衛門が大切にしていること。
それは、代々伝わる伝統的なお茶づくりを継承しつつ、「現代のライフスタイルにあった宇治茶の楽しみ方」を提案すること。
お店を運営する上で「大切にしている５箇条」というものがあり、その中の一つに「独創性」があります。
京都の四季折々の美しさを感じられる味わいや見た目を表現したスイーツや、見ているだけで楽しくなる商品パッケージやデザインなど、そのこだわりは様々なメディアでも話題になって紹介されています。
「宇治抹茶あんみつ」などの和菓子はもちろんのこと、抹茶のロールケーキやチョコレート、チーズケーキのような洋菓子、お茶の味わいを活かした茶そばのご提供など・・・。
ラインナップは多岐にわたります。
近年増えている海外の観光客の方々にもそのギフトはとても評判が高く、2017年には旅行情報サイト最大手のトリップアドバイザーにて、「Certificate of Excellence（エクセレンス認証）」も受賞しているそうです！すごいですよね♪
美味しいスイーツは、食べるのも、眺めるのも、香りを嗅ぐのも大好き(笑)な私。
ここでは、伊藤久右衛門のお店の特徴やこだわりについてご紹介できればと思います♪
京都の情緒・歴史的文化の香りが漂う観光の町、宇治。
この宇治の地で、江戸時代の後期、天保3年に初代伊藤常右衛門（いとうつねえもん）・瀧蔵が茶業を創業したのが伊藤久右衛門の始まりです。
伊藤久右衛門が大切にしていること。
それは、代々伝わる伝統的なお茶づくりを継承しつつ、「現代のライフスタイルにあった宇治茶の楽しみ方」を提案すること。
お店を運営する上で「大切にしている５箇条」というものがあり、その中の一つに「独創性」があります。
京都の四季折々の美しさを感じられる味わいや見た目を表現したスイーツや、見ているだけで楽しくなる商品パッケージやデザインなど、そのこだわりは様々なメディアでも話題になって紹介されています。
「宇治抹茶あんみつ」などの和菓子はもちろんのこと、抹茶のロールケーキやチョコレート、チーズケーキのような洋菓子、お茶の味わいを活かした茶そばのご提供など・・・。
ラインナップは多岐にわたります。
近年増えている海外の観光客の方々にもそのギフトはとても評判が高く、2017年には旅行情報サイト最大手のトリップアドバイザーにて、「Certificate of Excellence（エクセレンス認証）」も受賞しているそうです！すごいですよね♪
伊藤久右衛門の抹茶へのこだわり
宇治の抹茶の美味しさを謳う伊藤久右衛門は、その生産・製造に関してもかなりのこだわりがあるようです。
茶葉は、宇治の地の農家さんと一緒に生産しているそうで、中でも銘茶と言われるものは長年お茶作りをしている職人さんの「手摘み一番茶」のみを使用しているとのこと！（宇治市白川地区と宇治田原町の優良な茶園でお茶作りを行っているそうです）。
また、摘み取った茶葉はその日のうちに蒸して、抹茶等の原料となるお茶の状態に加工をしていきます。
新鮮な茶葉を、新鮮なうちに準備していくのですね♬
抹茶は随時挽くのではなく、必要な時に都度必要な量の碾茶（抹茶の原料）を石臼で挽いているそうです。
職人さんがその日の天気の状況（温度や湿度など）に合わせて作業を行うようで、お客様にその抹茶が届くまで様々なこだわりをもって行っているのがわかりますね！
伊藤久右衛門の抹茶スイーツを、贈ってよろこばれる人は？
こだわり抜かれた抹茶を使用して作られる伊藤久右衛門の抹茶スイーツは、贈りものにもぴったりです！オンラインショップもとっても買い物がしやすいようになっています。（楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞店です）
もちろんクール便にも対応しているので、贈り物もオンラインで購入するのがおすすめです♪
ちなみに伊藤久右衛門楽天店のレビューには、下記のような声が沢山見られます。
”抹茶スイーツと言えば、伊藤久右衛門さんとなっているくらいこの季節は恋しくなります。
今回は父の日のプレゼントでしたが、今度は自分のご褒美も買いたいと思います。”
”父親が大変喜んでくれて良かったです。その後また電話があり、注文を頼まれました。有難う御座いました。”
”高齢の母への贈り物なので和風で柔らかなものを設定いただきありがとうございます。”
”ライナップが多く迷いますがギフトには絶対に失敗しないという自信が持てるものばかりです。”
”毎年、購入させて頂いています。目上への贈り物としても最適で、価格もリーゾナブルな所も重宝しています。”
”まわりが皆九右衛門さんのファンになってしまって持っていくと喜んでくれます。”
”何度か利用させてもらっています。週末の実家への茶菓子にしたり、自宅でまったりと…
子どもたちも抹茶が好きだから取り合うこともあります。”
”以前、ホワイトデーの贈り物で、妻と義妹に品物を渡した際、大変喜ばれました。グリーンティは子供たちが喜んで飲んでいます。”
”身内へのお中元、とても喜ばれました。上品な涼しげな贈り物をありがとうと、喜ばれました。又、新しい贈り物を楽しみにしてます。有難う御座いました。”
”抹茶好きの子どものためや、日頃お世話になっている方への贈り物として購入しましたが、今や私がこちらのお店のファンになってしまいました(^-^)v”
伊藤久右衛門の抹茶スイーツは、父の日や母の日でのご両親への贈り物に、お世話になっている目上の方への贈り物、お中元に・・・と、様々な用途で選ばれています。
比較的目上の方への贈り物で喜んでもらえた、という声が多くみられます。
抹茶を使っているので、和のテイストが特に目上の方に贈り物をするにあたっての安心感につながっているのではないでしょうか。
目上の方に喜ばれるという声が多く見られる一方で、抹茶好きの子どものために購入した、という方もいます。
江戸時代から続くお茶づくりへのこだわりが活きる美味しさと、上品なテイストが、年齢や性別問わず贈った人に喜んでもらえること間違い無しです！
伊藤久右衛門の季節のお菓子
伊藤久右衛門では四季折々の素材を活かしたお菓子も販売されています。季節限定で、買える期間が限られているので、興味があったら是非チャンスのある時にお試しください♬
宇治抹茶葛きり（つき棒付き） 柚子しずく
ぷるん、のどごしつるん。
ひんやり心地よい触感の後に、柚子の爽やかな香りがふわっと広がる夏の涼菓。
お茶屋・伊藤久右衛門ならではの、ほどよい甘さの抹茶みつとの組み合わせが抜群の美味しさです。
石臼挽き抹茶で作られた濃厚な抹茶みつが素材を引き立てるから、ヘルシーながら満足感を感じられる完成度。
葛きりの醍醐味のひとつが、筒から器にぷるんっと押し出される瞬間。
「宇治抹茶葛きり（つき棒付き） 柚子しずく」は、自分で押し出せるようになっているので、出来立てを食べることができます。
1人ではもちろん、家族や友達とも楽しみながら、夏を感じられるお菓子ですね。
伊藤久右衛門のおすすめ抹茶スイーツ10選
いちご大福委員会のお取り寄せ担当、ヤスです。伊藤久右衛門の厳選おすすめ抹茶スイーツは、私ヤスがお送りします。
ネットショップのランキング情報や、情報系雑誌のお取り寄せ特集、グルメな知人のおすすめから、会社に届いたお中元・お歳暮までチェックしては、めずらしいもの・すぐにはいけそうもない地域のグルメ＆スイーツをお取り寄せして楽しむことに情熱を注いでいます。
注ぎすぎて、たまにヤマト運輸と佐川急便とゆうパックが土曜日の午前に同時に届いて気まずいことがあります。
さて、伊藤久右衛門が抹茶スイーツで有名なことをおわかりいただいたところで、ここからは、実際にどの抹茶スイーツを楽しむべきなのかおすすめ順にご紹介しようと思います。
というのも、伊藤久右衛門は取り扱いの商品が非常に多く、本業であるお茶の茶葉で約100種、抹茶スイーツも定番商品と季節限定商品、それに加え抹茶そばや抹茶カレー（！！？）などの抹茶食品、抹茶のお酒などもあわせると、全部で約300種もの商品を楽しむことができちゃうんです・・・！
ラインナップが多いのは、選ぶ楽しみもあって非常に嬉しいのですが、初めてのお取り寄せですと、どの商品を選ぼうか、迷ってしまいますよね。
季節限定、定番商品、和菓子、洋菓子、生菓子、焼き菓子、そして抹茶スイーツの原点から、新作アイテムまで！
これさえ読めばあなたにぴったりの抹茶スイーツが必ず見つかるはずです。
おすすめ1位「いちご抹茶だいふく（冬季限定）」6個入り
価格1,814円（税込） / 消費期限：3日間（出荷日含む）みなさんにおすすめしたい伊藤久右衛門のアイテム1位がいきなり冬季限定です、すみません。
でもやっぱりこのアイテムをおすすめせずに他を語れないので、気にせずおすすめします。
（せめて食べられない時期はその魅力をしっかりと理解して、販売受付開始になったらすぐに手に入れられるよう準備をしておいてください。）
お茶屋さんである伊藤久右衛門が作るいちご大福ですから、当然「いちご抹茶大福」です。
いちご大福ですら季節限定で特別なのに、さらに抹茶大福になるなんて！
この組み合わせはかなり珍しいので、贈り物としても話題になりそうですよね。
中には新鮮ないちごがまるごとひとつ入っています。
抹茶あんに映えるように、鮮やかな紅色のいちごにこだわり、やや固めの食感と、歯ざわりの軽さ、ほどよい酸味のバランスを大切に選んでいるそうです。
これは・・・出来るなら半分に切って、その見た目も味わいたい系のいちご大福ですね。
あんは伊藤久右衛門こだわりの抹茶あん。
実は伊藤久右衛門の抹茶あんは、生クリーム入りのふんわり抹茶あんと、えんどう豆と和三盆で仕上げた濃厚な抹茶あんの2種類があるのですが、いちご大福に使っているのは後者の濃厚抹茶あんの方。
いちごの程よい酸味に負けないように、しっかりとした抹茶の味が楽しめます。
大福の生地も、空気をたくさん含ませる独自の製法で作られています。
通常冷蔵庫などで冷やすと固くなってしまうものですが、この生地はふんわりやわらかいまま。
それを一つひとつ職人がていねいに手で包んで仕上げています。
楽天市場冬のスイーツグランプリでは、約1万3000店のなかで第1位に輝いたこのアイテム。
数々のTV・雑誌でも取り上げられているので、時期になると店頭では入荷後すぐ完売ということも少なくないのですが、ネットショップでも購入することが出来ます。
消費期限が3日と短いのですが、注文したら配達予定日は玄関で正座して待つ勢いでお楽しみください！
でもやっぱりこのアイテムをおすすめせずに他を語れないので、気にせずおすすめします。
（せめて食べられない時期はその魅力をしっかりと理解して、販売受付開始になったらすぐに手に入れられるよう準備をしておいてください。）
お茶屋さんである伊藤久右衛門が作るいちご大福ですから、当然「いちご抹茶大福」です。
いちご大福ですら季節限定で特別なのに、さらに抹茶大福になるなんて！
この組み合わせはかなり珍しいので、贈り物としても話題になりそうですよね。
中には新鮮ないちごがまるごとひとつ入っています。
抹茶あんに映えるように、鮮やかな紅色のいちごにこだわり、やや固めの食感と、歯ざわりの軽さ、ほどよい酸味のバランスを大切に選んでいるそうです。
これは・・・出来るなら半分に切って、その見た目も味わいたい系のいちご大福ですね。
あんは伊藤久右衛門こだわりの抹茶あん。
実は伊藤久右衛門の抹茶あんは、生クリーム入りのふんわり抹茶あんと、えんどう豆と和三盆で仕上げた濃厚な抹茶あんの2種類があるのですが、いちご大福に使っているのは後者の濃厚抹茶あんの方。
いちごの程よい酸味に負けないように、しっかりとした抹茶の味が楽しめます。
大福の生地も、空気をたくさん含ませる独自の製法で作られています。
通常冷蔵庫などで冷やすと固くなってしまうものですが、この生地はふんわりやわらかいまま。
それを一つひとつ職人がていねいに手で包んで仕上げています。
楽天市場冬のスイーツグランプリでは、約1万3000店のなかで第1位に輝いたこのアイテム。
数々のTV・雑誌でも取り上げられているので、時期になると店頭では入荷後すぐ完売ということも少なくないのですが、ネットショップでも購入することが出来ます。
消費期限が3日と短いのですが、注文したら配達予定日は玄関で正座して待つ勢いでお楽しみください！
おすすめ2位「宇治抹茶だいふく」6個入り
価格1,360円（税込） / 消費期限：3日間（出荷日含む）伊藤久右衛門がつくるもう一つの抹茶大福です。
こちらはあんに新鮮な生クリームをブレンドした、ふんわりとかるい洋風の抹茶大福。
いちご抹茶大福と同様、空気を含ませたふんわりとやわらかい大福生地が、生クリーム入りのやわらかい抹茶あんを包んでいます。
口に入れたときにとろけるような味わいは、大福の概念を変えてくれるおどろきがあります。
通年で取り扱っているのでいつでもお取り寄せできるのもうれしいですね。
ちなみに、いちご抹茶大福の抹茶あんと食べ比べしてみたいけど、冬じゃないからいちご抹茶大福が手に入らない！という時は、伊藤久右衛門第3の大福（と私が勝手に呼んでいる）「宇治抹茶豆だいふく」と食べ比べするのがおすすめです。
こちらは通年販売しているアイテムで、あんはいちご抹茶大福と同じ、生クリームを使っていない濃厚抹茶あんなので、両方食べ比べてみて自分の好みにあう味を見つけてみてはいかがでしょうか？
宇治抹茶豆だいふくは、6個入り1,652円（税込）、消費期限3日（出荷日含む）です。
豆大福の抹茶あんというのもやはり物珍しいので、豆大福フリークの方に贈るのもいいかもしれませんね！
こちらはあんに新鮮な生クリームをブレンドした、ふんわりとかるい洋風の抹茶大福。
いちご抹茶大福と同様、空気を含ませたふんわりとやわらかい大福生地が、生クリーム入りのやわらかい抹茶あんを包んでいます。
口に入れたときにとろけるような味わいは、大福の概念を変えてくれるおどろきがあります。
通年で取り扱っているのでいつでもお取り寄せできるのもうれしいですね。
ちなみに、いちご抹茶大福の抹茶あんと食べ比べしてみたいけど、冬じゃないからいちご抹茶大福が手に入らない！という時は、伊藤久右衛門第3の大福（と私が勝手に呼んでいる）「宇治抹茶豆だいふく」と食べ比べするのがおすすめです。
こちらは通年販売しているアイテムで、あんはいちご抹茶大福と同じ、生クリームを使っていない濃厚抹茶あんなので、両方食べ比べてみて自分の好みにあう味を見つけてみてはいかがでしょうか？
宇治抹茶豆だいふくは、6個入り1,652円（税込）、消費期限3日（出荷日含む）です。
豆大福の抹茶あんというのもやはり物珍しいので、豆大福フリークの方に贈るのもいいかもしれませんね！
おすすめ3位「宇治抹茶あんみつ」2個入り
価格1,587円（税込） / 消費期限：3日間（出荷日含む）伊藤久右衛門が作るとあんみつも抹茶味！
厳選した丹波大納言小豆、もっちり白玉、みずみずしい寒天にあわせるのは、鮮やかな緑色の抹茶ゼリー。
そしてあんみつと言えば黒みつが一般的ですが、伊藤久右衛門ではオリジナルの抹茶みつでいただきます。
濃厚で個性的な味わいなので、一度食べたら忘れられないスイーツのひとつになること間違いなしです。
「宇治抹茶あんみつ」は、京都宇治にある伊藤久右衛門本店の茶房でも一番人気のメニュー。
そんな絶品スイーツを、自宅でも気軽に楽しめるのがうれしいですね。
自宅で食べるときは、ぜひちょっとおしゃれな器に盛り付けて楽しんでみてください。
バニラアイスとコーンフレークと組み合わせて、簡単パフェにアレンジしたり、お取り寄せスイーツだから楽しめるちょい足しアレンジも人気です。
厳選した丹波大納言小豆、もっちり白玉、みずみずしい寒天にあわせるのは、鮮やかな緑色の抹茶ゼリー。
そしてあんみつと言えば黒みつが一般的ですが、伊藤久右衛門ではオリジナルの抹茶みつでいただきます。
濃厚で個性的な味わいなので、一度食べたら忘れられないスイーツのひとつになること間違いなしです。
「宇治抹茶あんみつ」は、京都宇治にある伊藤久右衛門本店の茶房でも一番人気のメニュー。
そんな絶品スイーツを、自宅でも気軽に楽しめるのがうれしいですね。
自宅で食べるときは、ぜひちょっとおしゃれな器に盛り付けて楽しんでみてください。
バニラアイスとコーンフレークと組み合わせて、簡単パフェにアレンジしたり、お取り寄せスイーツだから楽しめるちょい足しアレンジも人気です。
おすすめ4位「宇治抹茶生チョコレート」16粒入り
価格1,080円（税込） / 消費期限：約30日伊藤久右衛門の宇治抹茶スイーツの原点にして、今も変わらず高い人気を集めるのがこの宇治抹茶生チョコレートです。
世の中に抹茶味のチョコレートは数多くありますが、この伊藤久右衛門の生チョコレートを初めて口にしたときに受けた衝撃といったら！
「い、いままで食べてきた抹茶味のチョコレートは、いったいなんだったんだっ・・・！」
と、まるでマンガのセリフのような感想が自然と口から出てきてしまいました。
なつかしい。
そして今食べても、やっぱり変わらず美味しいのです。
お茶屋さんがつくる抹茶スイーツなので、やはりその抹茶の味わい、濃さが際立っています。
石臼でていねいにひいた抹茶（薄茶）を贅沢に使い、甘さ控えめで濃厚なホワイトチョコレートにあわせています。
開けてすぐに食べていただけるように、という意図から、中には小さな黒文字（菓子ようじ）も。
ひとつひとつ和紙で手包みされているので、ちょっとした贈り物にも最適ですね。
自分で食べちゃいますけど。
楽天市場の商品レビューは1万件以上、そしてそんなに数多くのレビューが寄せられていながら4.62点という高評価からも、一度は試してみたいと思わせるアイテムです。
世の中に抹茶味のチョコレートは数多くありますが、この伊藤久右衛門の生チョコレートを初めて口にしたときに受けた衝撃といったら！
「い、いままで食べてきた抹茶味のチョコレートは、いったいなんだったんだっ・・・！」
と、まるでマンガのセリフのような感想が自然と口から出てきてしまいました。
なつかしい。
そして今食べても、やっぱり変わらず美味しいのです。
お茶屋さんがつくる抹茶スイーツなので、やはりその抹茶の味わい、濃さが際立っています。
石臼でていねいにひいた抹茶（薄茶）を贅沢に使い、甘さ控えめで濃厚なホワイトチョコレートにあわせています。
開けてすぐに食べていただけるように、という意図から、中には小さな黒文字（菓子ようじ）も。
ひとつひとつ和紙で手包みされているので、ちょっとした贈り物にも最適ですね。
自分で食べちゃいますけど。
楽天市場の商品レビューは1万件以上、そしてそんなに数多くのレビューが寄せられていながら4.62点という高評価からも、一度は試してみたいと思わせるアイテムです。
おすすめ5位「宇治抹茶ロールケーキ」1本
価格1,360円（税込） / 消費期限：3日間（出荷日含む）ロールケーキという食べ物は、なぜあんなにも「ちょうどいい加減」のお菓子なのでしょうか。
お土産にいただいてもちょうどいい、一人でおやつに食べるのにもちょうどいい、大人でも子供でも楽しめてちょうどいい、スポンジと生クリームだけという潔さもちょうどいい、生クリームの量が目に見えるからなのかちょっぴりダイエット中だとしても食べていい気にさせてくれるちょうどよさ・・・。
そんなロールケーキも伊藤久右衛門では当然のように抹茶味です。
それも、クリームを抹茶味にするのではなく、スポンジ側が抹茶のタイプです。
北海道産の純生クリームを100％使用したリッチな味わいのクリームと、北海道産バターをふんだんに使用したスポンジのバランスが絶妙！
しっとりとした口解けの良い抹茶スポンジには、仕上げに上面に抹茶パウダーをふりかけてあるのでより一層抹茶感を楽しんでいただけます。
伊藤久右衛門のスイーツは、焼き菓子やようかんやチョコレートなど、一部の長期保存に向く商品を除けば、その多くが短い消費期限のものばかりです。
これは原料に使っている抹茶が、その色・味・香りがとても変化しやすい繊細さを持つため。
見栄えの良い濃い緑の「抹茶色」を長期間もたせようとするなら合成着色料を、包みを開けたときにふわっと香る抹茶の香りを長持ちさせようとするなら香料を、抹茶の甘味と苦味を表現するなら食品添加物を使えば、それぞれを補うことは出来ますし、実際、市販されている多くの抹茶スイーツはそのような原料を使っていることが少なくありません。
しかし、伊藤久右衛門はあくまでも抹茶本来の味わいを、その味が損なわれない期間の範囲内でお届けすることにこだわっています。
消費期限が短いのは、美味しく安全にたべていただきたいという伊藤久右衛門の品質へのこだわりなのです。
だから今日も私は、配達予定時間に玄関で正座して待つのであります。
お土産にいただいてもちょうどいい、一人でおやつに食べるのにもちょうどいい、大人でも子供でも楽しめてちょうどいい、スポンジと生クリームだけという潔さもちょうどいい、生クリームの量が目に見えるからなのかちょっぴりダイエット中だとしても食べていい気にさせてくれるちょうどよさ・・・。
そんなロールケーキも伊藤久右衛門では当然のように抹茶味です。
それも、クリームを抹茶味にするのではなく、スポンジ側が抹茶のタイプです。
北海道産の純生クリームを100％使用したリッチな味わいのクリームと、北海道産バターをふんだんに使用したスポンジのバランスが絶妙！
しっとりとした口解けの良い抹茶スポンジには、仕上げに上面に抹茶パウダーをふりかけてあるのでより一層抹茶感を楽しんでいただけます。
伊藤久右衛門のスイーツは、焼き菓子やようかんやチョコレートなど、一部の長期保存に向く商品を除けば、その多くが短い消費期限のものばかりです。
これは原料に使っている抹茶が、その色・味・香りがとても変化しやすい繊細さを持つため。
見栄えの良い濃い緑の「抹茶色」を長期間もたせようとするなら合成着色料を、包みを開けたときにふわっと香る抹茶の香りを長持ちさせようとするなら香料を、抹茶の甘味と苦味を表現するなら食品添加物を使えば、それぞれを補うことは出来ますし、実際、市販されている多くの抹茶スイーツはそのような原料を使っていることが少なくありません。
しかし、伊藤久右衛門はあくまでも抹茶本来の味わいを、その味が損なわれない期間の範囲内でお届けすることにこだわっています。
消費期限が短いのは、美味しく安全にたべていただきたいという伊藤久右衛門の品質へのこだわりなのです。
だから今日も私は、配達予定時間に玄関で正座して待つのであります。
おすすめ6位 宇治抹茶ラングドシャ「葉ごろも」10枚入り
価格1,350円（税込） / 消費期限：約30日「ラングドシャ」、いいですよね！
フランスに古くから伝わるお菓子、とか言われても、日本に入ってきて一般的になったのはそんなに昔ではないので、私はまだまだもらってうれしい、食べてわくわくするオシャレな焼き菓子です。
サクッとかるい口当たりと、真ん中にはさまれたチョコレートの組み合わせが最高なのですが、伊藤久右衛門ではこの外側の焼き菓子の生地に抹茶を使用しています。
消費期限のご説明の際に「抹茶は変化しやすい繊細さがある」とおはなししましたが、熱にとても弱いという性質もあり、熱を加えると「色・味・香り」が変化していってしまいます。
そこでこのラングドシャには焼き上げる熱に耐えうる色・香りの特に良い高級抹茶を厳選し、贅沢に使用しています。
さらに1年2ヶ月をかけて焼成温度・焼成時間を研究し、試行錯誤の末、抹茶の魅力はそのままに十分に水分を飛ばしサクッサクッと心地よい食感のラングドシャを焼き上げることに成功しました。
真ん中にはホワイトチョコレートをサンド。
抹茶の風味との組み合わせを楽しんでいただける、一口でしあわせになる系スイーツです。
フランスに古くから伝わるお菓子、とか言われても、日本に入ってきて一般的になったのはそんなに昔ではないので、私はまだまだもらってうれしい、食べてわくわくするオシャレな焼き菓子です。
サクッとかるい口当たりと、真ん中にはさまれたチョコレートの組み合わせが最高なのですが、伊藤久右衛門ではこの外側の焼き菓子の生地に抹茶を使用しています。
消費期限のご説明の際に「抹茶は変化しやすい繊細さがある」とおはなししましたが、熱にとても弱いという性質もあり、熱を加えると「色・味・香り」が変化していってしまいます。
そこでこのラングドシャには焼き上げる熱に耐えうる色・香りの特に良い高級抹茶を厳選し、贅沢に使用しています。
さらに1年2ヶ月をかけて焼成温度・焼成時間を研究し、試行錯誤の末、抹茶の魅力はそのままに十分に水分を飛ばしサクッサクッと心地よい食感のラングドシャを焼き上げることに成功しました。
真ん中にはホワイトチョコレートをサンド。
抹茶の風味との組み合わせを楽しんでいただける、一口でしあわせになる系スイーツです。
おすすめ7位 宇治抹茶NYチーズケーキ
価格2,840円（税込） / 消費期限：3日間（出荷日含む）伊藤久右衛門の抹茶スイーツの中でも、洋菓子ランキングで常に上位に来るのはやはりチーズケーキです。
大きさ、種類もさまざまあって、どれも試してみたくなる魅力にあふれているのですが、まず最初に気になるのがこちらのニューヨークチーズケーキ。
ニューヨークチーズケーキは湯せん焼きするのが特徴で、素材の味わいをそのまま生かすことが出来るチーズケーキです。
京都で初めてニューヨークチーズケーキを紹介した人気店パパジョンズさんと伊藤久右衛門の共同開発から生まれたひと品。
老舗お茶屋がこだわった厳選素材と、抹茶との相性が良いクリームチーズとサワークリームをたっぷりと使用して作られています。
仕上げに宇治抹茶パウダーをお好みで振りかければ、より抹茶の風味を堪能できる贅沢仕様！
パッケージも京都らしい和風のパッケージなので、手土産にもおすすめです。
大きさ、種類もさまざまあって、どれも試してみたくなる魅力にあふれているのですが、まず最初に気になるのがこちらのニューヨークチーズケーキ。
ニューヨークチーズケーキは湯せん焼きするのが特徴で、素材の味わいをそのまま生かすことが出来るチーズケーキです。
京都で初めてニューヨークチーズケーキを紹介した人気店パパジョンズさんと伊藤久右衛門の共同開発から生まれたひと品。
老舗お茶屋がこだわった厳選素材と、抹茶との相性が良いクリームチーズとサワークリームをたっぷりと使用して作られています。
仕上げに宇治抹茶パウダーをお好みで振りかければ、より抹茶の風味を堪能できる贅沢仕様！
パッケージも京都らしい和風のパッケージなので、手土産にもおすすめです。
おすすめ8位 宇治抹茶チーズケーキ「ゆめみどり」＆ほうじ茶チーズケーキ「ゆめほうじ」
価格2,700円（税込） / 消費期限：4日間（出荷日含む）伊藤久右衛門もうひとつのチーズケーキといえば、こちらの宇治抹茶チーズケーキ「ゆめみどり」。
抹茶の濃厚な味わいを楽しめるいちおしスイーツというだけあって、原材料には余計なものは使わず、心ゆくまで抹茶を味わえるように作られた抹茶チーズケーキです。
ココアの苦味を効かせたタルト生地との組み合わせも上品で、カットしてお皿にのせるだけでテンションがあがります。
じつは姉妹品としてほうじ茶チーズケーキ「ゆめほうじ」というチーズケーキもあるのですが、こちらは時期によっては楽天市場店など一部店舗では販売していないこともあるようです。
老舗お茶屋のつくるもう一つのお茶ケーキというだけあって、炒りたてほうじ茶の芳ばしさを楽しめるチーズケーキに仕上がっており、このほうじ茶チーズケーキのファンも非常に多く、再販を希望するメールが多く寄せられているとのこと。
実は伊藤久右衛門の公式オンラインショップでは、この宇治抹茶チーズケーキ「ゆめみどり」とほうじ茶チーズケーキ「ゆめほうじ」のハーフ&ハーフ「ゆめふたば」という、なにそれほんとに夢の商品なんじゃないですか？というアイテムが期間限定で発売中。
抹茶とほうじ茶の2つの味わいを一度に楽しみたい方はぜひ公式オンラインショップもチェックしてみてくださいね。
抹茶の濃厚な味わいを楽しめるいちおしスイーツというだけあって、原材料には余計なものは使わず、心ゆくまで抹茶を味わえるように作られた抹茶チーズケーキです。
ココアの苦味を効かせたタルト生地との組み合わせも上品で、カットしてお皿にのせるだけでテンションがあがります。
じつは姉妹品としてほうじ茶チーズケーキ「ゆめほうじ」というチーズケーキもあるのですが、こちらは時期によっては楽天市場店など一部店舗では販売していないこともあるようです。
老舗お茶屋のつくるもう一つのお茶ケーキというだけあって、炒りたてほうじ茶の芳ばしさを楽しめるチーズケーキに仕上がっており、このほうじ茶チーズケーキのファンも非常に多く、再販を希望するメールが多く寄せられているとのこと。
実は伊藤久右衛門の公式オンラインショップでは、この宇治抹茶チーズケーキ「ゆめみどり」とほうじ茶チーズケーキ「ゆめほうじ」のハーフ&ハーフ「ゆめふたば」という、なにそれほんとに夢の商品なんじゃないですか？というアイテムが期間限定で発売中。
抹茶とほうじ茶の2つの味わいを一度に楽しみたい方はぜひ公式オンラインショップもチェックしてみてくださいね。
おすすめ9位 宇治抹茶カプチーノ12g×5本入り
価格567円（税込） / 消費期限：約90日伊藤久右衛門は宇治抹茶スイーツの専門店であり、京都の老舗お茶屋さんでもあります。
でも「抹茶スイーツは手軽に楽しめても、抹茶を自宅でたてていただくのは何となくハードルが高そう・・・。」
そんな風に感じている方におすすめしたいのがこちらの宇治抹茶カプチーノです。
抹茶ドリンクといえば、カフェやコーヒーショップでも人気のメニュー。
もっと気軽に自宅でも楽しめたらいいのにとは思いますが、抹茶を用意して、スチーマーでミルクを温めて、、、と準備が大変。
そんなときにこの宇治抹茶カプチーノがあれば、お湯を注ぐだけでふんわりクリーミーな本格抹茶カプチーノを簡単に楽しむことができます。
お茶屋が作る本格カプチーノですから、着色料や香料を使わず、抹茶の量にこだわって作られています。
ひとくち飲むとその抹茶の量をダイレクトに感じられるのがうれしいところ。
甘さも控えめで、あきずに何度も飲みたくなる味わいです。
お湯の代わりにミルクを使用するとよりまろやかな味わいになります。
ホットでもアイスでも楽しめるので、季節を問わずに楽しめて、ちょっとした手土産やお返しにも最適なので、いろんな場面で役立つこと間違いなし！なアイテムです。
でも「抹茶スイーツは手軽に楽しめても、抹茶を自宅でたてていただくのは何となくハードルが高そう・・・。」
そんな風に感じている方におすすめしたいのがこちらの宇治抹茶カプチーノです。
抹茶ドリンクといえば、カフェやコーヒーショップでも人気のメニュー。
もっと気軽に自宅でも楽しめたらいいのにとは思いますが、抹茶を用意して、スチーマーでミルクを温めて、、、と準備が大変。
そんなときにこの宇治抹茶カプチーノがあれば、お湯を注ぐだけでふんわりクリーミーな本格抹茶カプチーノを簡単に楽しむことができます。
お茶屋が作る本格カプチーノですから、着色料や香料を使わず、抹茶の量にこだわって作られています。
ひとくち飲むとその抹茶の量をダイレクトに感じられるのがうれしいところ。
甘さも控えめで、あきずに何度も飲みたくなる味わいです。
お湯の代わりにミルクを使用するとよりまろやかな味わいになります。
ホットでもアイスでも楽しめるので、季節を問わずに楽しめて、ちょっとした手土産やお返しにも最適なので、いろんな場面で役立つこと間違いなし！なアイテムです。
おすすめ10位 宇治抹茶ガトーショコラ「宇治のこみち」10個入り
価格2,160円（税込） / 消費期限：約30日こちらの宇治抹茶ガトーショコラ「宇治のこみち」は、伊藤久右衛門2018年の新作抹茶スイーツです。
そして単なる新作ではなく、ネットショップより一足先に宇治本店のショップで先行発売をしたところ、なんと3ヶ月で45,000個以上を販売し人気No.1に躍り出た期待の新人なのであります！
テーマは直球で「思いきり抹茶！」。
ホワイトチョコレートたっぷりのケーキの中に抹茶を練りこんだガトーショコラのさらに上に、抹茶チョコレートの層をプラス。
二層の抹茶を重ねることで、ひとくち食べただけで「ま、抹茶！！！」と思わずつぶやいてしまう抹茶感を楽しんでいただけます。
かわいいパッケージの単品販売（税込226円）もあるので、他のお取り寄せアイテムと同梱して味わってみてはいかがですか？
そして単なる新作ではなく、ネットショップより一足先に宇治本店のショップで先行発売をしたところ、なんと3ヶ月で45,000個以上を販売し人気No.1に躍り出た期待の新人なのであります！
テーマは直球で「思いきり抹茶！」。
ホワイトチョコレートたっぷりのケーキの中に抹茶を練りこんだガトーショコラのさらに上に、抹茶チョコレートの層をプラス。
二層の抹茶を重ねることで、ひとくち食べただけで「ま、抹茶！！！」と思わずつぶやいてしまう抹茶感を楽しんでいただけます。
かわいいパッケージの単品販売（税込226円）もあるので、他のお取り寄せアイテムと同梱して味わってみてはいかがですか？
店舗情報・オンラインショップ情報
伊藤久右衛門の抹茶スイーツを買えるお店は、京都に４店舗、海外に１店舗あり、そのうち本店とJR宇治駅前店では「茶房」（喫茶）も併設されています。とても情緒ある美しい空間の中で、お茶や抹茶スイーツを楽しめますので、観光中の１スポットとしてもおすすめです♬
▽店舗情報
・本店・茶房（京都府宇治市莵道荒槙 ）
・平等院店（京都府宇治市蓮華 ）
・京都駅前店（京都府京都市下京区塩小路通烏丸西入ル東塩小路町 ）
・JR宇治駅前店（京都府宇治市宇治宇文字）
・台北中山店（台湾台北市）
・本店・茶房（京都府宇治市莵道荒槙 ）
・平等院店（京都府宇治市蓮華 ）
・京都駅前店（京都府京都市下京区塩小路通烏丸西入ル東塩小路町 ）
・JR宇治駅前店（京都府宇治市宇治宇文字）
・台北中山店（台湾台北市）
お店にはなかなか行けない場合でもご安心！数多くのインターネットショップも運営されています。
楽天市場店やYahoo!ショッピング店は、様々な賞も受賞しているお店ですので、安心してお買い物できますね♬
楽天市場店やYahoo!ショッピング店は、様々な賞も受賞しているお店ですので、安心してお買い物できますね♬
▽オンラインショップ情報
・伊藤久右衛門オフィシャルサイト
・楽天市場店
・Yahoo!ショッピング
・Wowma!
・伊藤久右衛門オフィシャルサイト
・楽天市場店
・Yahoo!ショッピング
・Wowma!
▽オンラインショップの受賞履歴
・楽天市場店
「楽天ショップオブザイヤー」複数回受賞
（2005年、2006年、2007年、2009年、2010年、2011年、2012年、2013年、2014年）
（楽天市場に出店している約4万店舗の中からお客様による得票数、年間売上、注文件数、お客様対応などを加味して選出される賞）・Yahoo!ショッピング店
「Yahoo！ショッピング スイーツ部門 年間ベストストア賞」複数回受賞
（2010年、2011年、2012年、2013年、2014年、2015年）
・楽天市場店
「楽天ショップオブザイヤー」複数回受賞
（2005年、2006年、2007年、2009年、2010年、2011年、2012年、2013年、2014年）
（楽天市場に出店している約4万店舗の中からお客様による得票数、年間売上、注文件数、お客様対応などを加味して選出される賞）・Yahoo!ショッピング店
「Yahoo！ショッピング スイーツ部門 年間ベストストア賞」複数回受賞
（2010年、2011年、2012年、2013年、2014年、2015年）
【いちご大福委員会認定】伊藤久右衛門のいちご大福
いちご大福委員会が認定する伊藤久右衛門のいちご大福は、すでにおすすめ1位でもご紹介した「いちご抹茶大福」です。
お茶屋さんである伊藤久右衛門が作るいちご大福ですから、いちご抹茶大福になる。
そんな贅沢な組み合わせを楽しみつつ、単なる珍しさだけではない、抹茶あんといちごのさわやかさ、やわらかい大福生地のバランスが非常に良いひと品に仕上がっています。
半分にカットしたときの、大福生地の白・抹茶あんの緑・まるごといちごの赤の組み合わせもとてもきれいで、ぜひ半分に切って写真に撮ってから食べたくなるわくわく系スイーツでもあります。
楽天市場冬のスイーツグランプリでは、約1万3000店のなかで第1位に輝いたこのアイテム。数々のTV・雑誌でも取り上げられているので、時期になると店頭では入荷後すぐ完売ということも少なくないのですが、ネットショップでも購入することが出来ます。
ネットでお取り寄せスイーツとなると、冷凍されていたり、お店で買うものとは味わいがちがっていたり、ということも少なくないのですが、伊藤久右衛門では抹茶本来の色・味・香りを楽しんでもらいたいとの思いから、余計なものは加えずに、美味しく安全に召し上がっていただける「短い消費期限」にこだわっています。
このいちご抹茶大福も消費期限が3日と短いのですが、その分一番美味しい状態を安心してお楽しみいただけます。
お茶屋さんである伊藤久右衛門が作るいちご大福ですから、いちご抹茶大福になる。
そんな贅沢な組み合わせを楽しみつつ、単なる珍しさだけではない、抹茶あんといちごのさわやかさ、やわらかい大福生地のバランスが非常に良いひと品に仕上がっています。
半分にカットしたときの、大福生地の白・抹茶あんの緑・まるごといちごの赤の組み合わせもとてもきれいで、ぜひ半分に切って写真に撮ってから食べたくなるわくわく系スイーツでもあります。
楽天市場冬のスイーツグランプリでは、約1万3000店のなかで第1位に輝いたこのアイテム。数々のTV・雑誌でも取り上げられているので、時期になると店頭では入荷後すぐ完売ということも少なくないのですが、ネットショップでも購入することが出来ます。
ネットでお取り寄せスイーツとなると、冷凍されていたり、お店で買うものとは味わいがちがっていたり、ということも少なくないのですが、伊藤久右衛門では抹茶本来の色・味・香りを楽しんでもらいたいとの思いから、余計なものは加えずに、美味しく安全に召し上がっていただける「短い消費期限」にこだわっています。
このいちご抹茶大福も消費期限が3日と短いのですが、その分一番美味しい状態を安心してお楽しみいただけます。
まとめ
いかがでしたか？夏はアイスクリームやプリンに、冬はホットドリンクや生チョコレートに、と年中楽しめる抹茶スイーツ。
こうして改めて見てみると、伊藤久右衛門の抹茶スイーツは、抹茶をはじめとっても素材を大切にし、それぞれの素材が引き立つような仕上がりになっているんだなぁと感じます。
あぁ・・・見ているだけでお腹が空いてくる・・・！！
さ、宇治抹茶カプチーノでひと息ひと息・・・ふー♪